コラム

9/6(日)ヴィラサントリーニでランチタイム

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こんばんは、松嶋です!
今日は高知県にあるインスタ映えスポット「ヴィラサントリー二」へ行って来ました!

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まず始めに行ったのがコチラ!
ベーカリーカフェイワゴー

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常時100〜120周の豊富な種類のパンが販売される高知では有名なパン屋さん

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行けば貴方の探してるパンが見つかるお店と言われております。

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僕のオススメはコチラの「珈琲あんぱん」
中にぎっしりクリームとあんこが詰まっていて、後味はちゃんとコーヒーの味!
コーヒー好きの人には是非食べて欲しい一品。

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そしてヴィラサントリーニへ

お食事の前に今回特別に宿泊部屋の案内をしていただきました。

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エーゲ海のサントリーニ島をモチーフに作られており、インスタ映えスポットとしてSNS等で話題の場所なんです。

いつか泊まってみたい!

そしてランチへ

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まず最初に出て来たコチラはなんだろう?

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こちらなんと焼き芋

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次は梱包された誕生日プレゼント?

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中には野菜と魚介のソテー

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お料理が出て来る度にお客様を驚かせたい、こんな料理初めて食べたと思ってもらいたいという井原シェフのお客様への想いが伝わってくる演出に楽しませてもらいました。

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食材はほとんどが高知県産の物で生産者とは必ず顔を合わせるのも井原シェフのこだわり

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最高のひとときでした。

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最後は酔鯨酒造

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2018年に出来たばかりの土佐蔵
一見酒造とは思えないスタイリッシュな建物

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お酒の試飲と蔵内の案内をしていただきました。

残念ながら蔵内は撮影禁止

最先端技術が満載のお酒作りで驚きの連続でした。

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見学をするとコチラの記念おちょこがもらえます!皆様も是非ゲットしてみて下さい。

本日ご参加いただいた皆様誠にありがとうございました!それではまたお会いしましょう!

この記事を書いた人

松嶋 優仁(まっちゃん)
松嶋 優仁(まっちゃん)

福岡出身。以前は空港の保安検査員をしていたのですが、将来父の旅行会社を継ぐ為、現在はコトバスで修業中。お客様と感動と喜びを共有出来る旅行の仕事にやりがいを感じています。特技は動画編集で、Youtube(コトバスチャンネル&うどんタクシーチャンネル)では監督を務めています。

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